玄界灘壱岐島の素潜り漁師が捕った数少ない究極の赤ウニ。
身が厚くて甘みがあってとにかくおいしい。高級料理店、お寿司屋・・・などによくつかわれるこの壱岐産赤ウニをお手頃価格で販売いたします。
また、どこでもある板ウニではなく殻からかきおとしたままの状態の鮮度抜群のかきおとし赤ウニです。
七里ヶ曽根市場だからこそできるこの価格。希少なうえにこの価格ですので売り切れる可能性がありますのでご注文はお早目にお願いいたします。
出荷時期
5月中旬〜8月中旬
9月中旬〜10月中旬
*9〜10月の赤ウニはとにかく身が厚く甘みがあって最高です。ご注文するなら9〜10月の時期がおすすめです。
ご贈答用も承ります
